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Arômes, voyage, fantaisie, fraîcheur, rituel et convivialité: tels sont les ingrédients de cet apéritif incontournable et apprécié en France et partout dans le monde. Un
Le vin est un produit complexe qui peut rapidement perdre de sa qualité une fois ouvert. Cependant, il existe des astuces pour prolonger la durée
Le vin est une composante majeure et indissociable de la gastronomie et des arts de la table français. Plus encore, il n’est rien de moins
Le vin blanc est apprécié par l’Homme depuis environ 7 500 ans, période vers laquelle serait apparu cet alcool. En Grèce antique, Hippocrate, considéré comme
Le gin est l’une des boissons les plus consommées au monde et la liqueur officielle des Pays-Bas et de la Belgique. Ce distillat populaire dans
Le champagne est un vin effervescent bien connu des amateurs et gastronomes partout dans le monde. Il est originaire de France et est souvent présent
Quand on veut offrir un cadeau à un amateur de vin, on pense tout de suite à lui acheter une bouteille de vin qu’on nous
La glace carbonique est une matière offrant une multitude d’utilisations variées. Parmi celles-ci, l’univers des cocktails auxquels la « dry ice » rajoute une touche festive, surprenante
Le jour dont vous rêviez tant est enfin là ! Et le temps d’une journée, vous vivrez des moments qui seront gravés dans votre mémoire durant
Le champagne est la « boisson festive » par excellence. C’est une boisson qu’on retrouve à différents événements : un mariage, une réussite éclatante ou pour un simple
Retrouvez ci-dessous l’ensemble de nos mentions légales en conformité avec la loi pour la confiance dans l’économie numérique (LCEN) de juin 2004. Edité à titre
Qu’il soit fait maison ou réalisé par un professionnel, un cocktail réussi dépend de la maîtrise des ingrédients et de certaines techniques. Le cocktail étant
Parmi les métiers du vin, celui de sommelier revêt une grande importance notamment à l’étape de la dégustation. Il s’agit d’une profession assez spéciale liée
Ne vous êtes vous jamais demandé, votre verre de vin à la main, comment est obtenue ce précieux nectar ? Que vous l’ayez fait ou pas,
Aujourd’hui, je vous parle de Millésima, un site sur lequel j’aime particulièrement acheter mes vins et mon champagne. À propos de bulles, je vous propose
La tendance des alcools faits maison ne fait que croître ces dernières années. De plus en plus de personnes préfèrent réaliser et personnaliser elles-mêmes leur
La question du verre idéal à choisir pour servir ou boire du champagne divise depuis des décennies les amateurs de cette boisson de luxe. Elle
L’absinthe, souvent utilisée dans les cocktails, est une liqueur qui titre au minimum 40% et peut aller jusqu’à 80% ! Elaboration de l’absinthe L’absinthe est
Si vous êtes amateurs de vin, l’idée d’avoir votre propre cave doit être très tentante. Vous pourriez ainsi stocker vos bonnes bouteilles dans un endroit
Aux Etats-Unis, une autorité sanitaire alerte sur les cocktails servis dans des tasses en cuivre : le métal serait en effet susceptible de provoquer des intoxications
Pour apprécier un vin à sa juste valeur, il faut prendre le temps de le déguster. Comme le savent les amateurs de bons vins, il