Plante aux vertus médicinales, le céleri pousse naturellement dans le bassin méditerranéen.
Connu pour ses vertus aphrodisiaques et stimulantes, il est également très riche en fibres, ce qui permet d’éviter les constipations.
Le céleri a une place importante dans la cuisine car tout se consomme, que ce soit les feuilles ou sa racine, en salade ou dans des plats mijotés. Ou bien encore la branche, qui se retrouve dans la composition de cocktails.
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