Rhum d’origine cubaine dans lequel la canne à sucre, ingrédient indispensable à la création de cette boisson, fut introduite par Christophe Colomb en 1493. Cuba est dénommée «l’île du Rhum». Cela est dû à son climat, son sol fertile, et au savoir-faire des Maestros Roneros (maître rhumiers en français).
Pendant la seconde moitié du 19ème siècle, un rhum plus raffiné fit son apparition. Mieux connu sous le nom de «Ron Superior», il fut élaboré sur les instructions de la couronne d’Espagne, qui désirait un rhum plus délicat afin de satisfaire le palais des membres de la Cour. En 1860 sa popularité était telle que mille distilleries furent construites.
A ce jour Havana Club est un rhum reconnu et apprécié partout dans le monde.
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