Eau gazeuse contenant de la quinine qui donne un goût amer, du sucre et du jus de citron.
Cette boisson créée en 1783 fait son entrée sur les tables de la Cour Royale d’Angleterre en 1831. Pendant la même période, elle est adoptée par l’armée Anglaise stationnée en Inde. Son succès est notamment dû à ses bienfaits contre le paludisme et contre la malaria.
Vendue dans une bouteille à l’étiquette jaune comportant l’inscription «Schweppes indian tonic water», cette boisson est aujourd’hui mondialement connue et consommée à travers la planète.
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