La Route des Vins d’Alsace est une destination de choix pour les amateurs de vin et de gastronomie. Et en 2023, les célébrations pour les 70 ans de cette route emblématique seront encore plus mémorables. Le Conseil interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA) et les vignerons alsaciens ont annoncé une initiative inédite et ambitieuse, ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs, qui permettra aux visiteurs de découvrir la richesse des terroirs alsaciens et de déguster des vins d’exception.
Des événements inédits tout l’été
ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs est un événement oenotouristique d’un nouveau genre, qui mettra en lumière la diversité exceptionnelle des terroirs alsaciens. Les producteurs eux-mêmes animeront cette tournée, qui s’adresse autant aux curieux qu’aux experts. Les visiteurs pourront ainsi découvrir chaque dimanche du 23 avril au 30 juillet 2023 un événement différent, au cœur des vignes. Les étapes se dérouleront dans 15 villes différentes, de Thann à Bergbieten, en passant par Kaysersberg et Dambach-la-Ville, avec 8 étapes dans le Haut-Rhin et 7 dans le Bas-Rhin. Près de 150 entreprises viticoles du vignoble alsacien uniront leurs forces pour mettre en valeur la richesse des terroirs de la région et leur rôle essentiel dans la sublimation des grands vins d’Alsace.
Des dégustations, des animations culinaires et bien plus encore
Sur chaque étape, le public pourra retrouver un bar éphémère proposant exclusivement des vins de terroirs, des dégustations insolites, des animations culinaires, des découvertes ludiques et pédagogiques autour du vin, une ambiance musicale avec un collectif de DJs et un espace chill & lounge. Tous les sites sont dimensionnés pour une capacité d’accueil d’environ 300 à 500 personnes par date.
Découvrir la plus grande mosaïque de terroirs au monde
L’Alsace est une région viticole unique en son genre, avec une grande variété de sols et d’expositions qui donnent aux Vins d’Alsace tout leur caractère et leur apportent finesse et élégance. ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs permettra aux visiteurs de mieux comprendre le lien entre la vigne, l’homme et le vin, le tout dans une ambiance décontractée. Cette série de dégustations sur les lieux de production vise à sensibiliser les visiteurs aux spécificités des systèmes d’AOP.
L’Alsace, la destination gastronomique de 2023
L’Alsace est également une destination à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie, avec des plats régionaux typiques, des tables gastronomiques étoilées et de jeunes chefs talentueux et engagés dans l’excellence. ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs souhaite également valoriser la gastronomie régionale avec la participation de plusieurs chefs et restaurants locaux sur chaque date. De la street food aux plats plus élaborés, toujours en valorisant les produits locaux, il y en aura pour tous les palais.
La gastronomie alsacienne est également renommée pour ses accords mets et vins. C’est pourquoi,ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs proposera des ateliers d’accords mets et vins animés par des professionnels. Les visiteurs pourront ainsi découvrir les différentes façons d’accompagner les vins d’Alsace avec les spécialités locales comme la choucroute, les tartes flambées ou encore les bretzels.
Cependant, La Tournée des Terroirs ne se limite pas qu’aux plaisirs de la table. Elle offre également une occasion unique de découvrir les paysages exceptionnels de la région. Les visiteurs pourront profiter de chaque étape pour se promener dans les vignes, découvrir les villages typiques alsaciens et admirer les paysages vallonnés de la Route des Vins d’Alsace.
- Toutes les infos ici : latourneedesterroirs.fr
