Si vous êtes amateurs de vin, l’idée d’avoir votre propre cave doit être très tentante. Vous pourriez ainsi stocker vos bonnes bouteilles dans un endroit dédié et leur permettre de s’embellir avant d’être enfin dégustée. Et puis l’effet aussi, parce qu’avoir sa cave à vin c’est quand même plutôt classe !
On le sait tous, la conservation est primordiale pour un vin de qualité. L’agencement d’une cave par un professionnel présente de nombreux avantages ; elle permet de garder le vin à bonne température facilitant ainsi son vieillissement, d’éviter le contact avec la lumière ce qui pourrait alors abîmer le vin, et de contrôler le taux d’humidité. Notez qu’une cave à vin doit toujours être bien ventilée, parfaitement isolée, et fournir un environnement calme, sans vibrations extérieures.
Toutes les caves à vin
Les spécialistes de l’aménagement vous proposerons différents types de caves à vin, le choix dépendra de la place dont vous disposez chez vous, de votre budget et de vos besoins (nombre de bouteilles à stocker, type de vin, valeur, etc.). Une fois que vous êtes au point là-dessus, vous pourrez alors vous diriger vers un type de cave en particulier.
La cave à vin armoire ou électrique
Elle est adaptée aux logements plus petits où il n’y a pas de place pour avoir une « vraie cave ». Elle comprend 3 types d’armoires : de vieillissement (pour ceux qui souhaitent faire vieillir leur vin), de services (pour ceux qui dégustent plus régulièrement leurs bouteilles) et multi-températures (une bonne alternative aux deux autres si vous hésitez).
La cave à vin type armoire est l’une des plus vendue car elle est très pratique, mais le stockage y est relativement limité.
Côté prix, comptez à partir de 600€ en sachant que certains modèles peuvent aller jusqu’à plus de 1000€
La cave à vin dans une pièce de votre logement
Choisissez une pièce adéquate chez vous et faite vous poser des étagères ou des armoires pour y mettre les bouteilles. Cette pièce dédiée vous permettra également de stocker des caisses de vin. Un professionnel vous réglera l’éclairage qui doit être doux, la température et la ventilation.
Côté prix, comptez au moins 300€ mais cela peut monter à plus de 1 500€ selon l’aménagement choisi.
La cave à vin enterrée
Il s’agit d’une cave aménagée dans un sous-sol ou sous une pièce. Certaines constructions de forme ronde peuvent s’insérer dans le sol de votre logement avec un escalier autour duquel sont placées les bouteilles.
La cave à vin enterrée permet de conserver vos bouteilles dans les mêmes conditions que celles d’une cave naturelle. Elle offre également un vaste espace de stockage, un gain de place, et certaines sont particulièrement esthétiques.
Chez un aménageur de cave professionnel, comptez de 5 000€ à plusieurs dizaines de milliers d’euros.
Si vous avez déjà une cave naturelle ou si vous optez pour une pièce de votre habitation, vous pouvez vous occuper vous-même de l’aménagement. En revanche, pour les deux autres types de caves, mieux vaut faire appel aux conseils d’un pro qui saura vous conseiller et vous orienter en fonction de vos besoins.
Pour l’aspect esthétique mais aussi pratique, pensez à créer un agencement spécifique en classant par exemple les vins selon leur robe, leur âge ou encore leur valeur. Enfin, si vous avez la place, pourquoi ne pas aménager un coin dégustation qui ravira vos convives !
