Le whisky japonais a connu un véritable essor ces dernières années, grâce à la qualité de ses productions et à la reconnaissance internationale de ses distilleries. Les distilleries japonaises rivalisent désormais avec les plus grandes marques de whisky écossais et américains. Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs whiskys japonais, pour une expérience gustative unique.
Yamazaki Single Malt 12 ans
Le Yamazaki Single Malt 12 ans est le whisky japonais le plus vendu au monde. Sans aucune exagération, on pourrait le considérer comme le meilleur whisky japonais à ce jour. Produit par la distillerie Suntory, ce whisky a remporté de nombreux prix internationaux. Avec son nez complexe de fruits, de vanille et de cannelle, il offre une expérience gustative unique. En bouche, des notes de fruits secs, de miel et d’épices se mêlent pour créer une harmonie parfaite. Sa finale est longue et douce, avec une touche de fumée subtile. Le Yamazaki Single Malt 12 ans est un whisky à déguster pur ou avec un peu d’eau pour libérer toutes ses saveurs.
Hibiki Harmony
Le Hibiki Harmony est un assemblage de plusieurs whiskys produits par la distillerie Suntory, dont certains ont vieilli plus de 30 ans en fûts de chêne. Ce whisky est caractérisé par son équilibre parfait entre douceur et complexité. Au nez, des notes de poire, de miel et de fleurs se dégagent, suivies d’une bouche légèrement épicée avec des notes de chocolat et de vanille. La finale est longue et douce, avec une touche de fumée. Le Hibiki Harmony est un whisky raffiné, à savourer seul ou en cocktail.
Nikka From The Barrel
Le Nikka From The Barrel est un whisky puissant et intense, produit par la distillerie Nikka. Il est assemblé à partir de différents whiskys vieillis en fûts de chêne américain et de bourbon. Au nez, des arômes de fruits secs et de miel se mêlent à des notes épicées. En bouche, il est puissant et riche, avec des saveurs de caramel, de vanille et de réglisse. La finale est longue et chaleureuse, avec une touche de fumée. Le Nikka From The Barrel est un whisky à déguster pur ou avec un glaçon pour une expérience gustative unique.
Taketsuru Pure Malt
Le Taketsuru Pure Malt est un whisky produit par la distillerie Nikka, en hommage à son fondateur, Masataka Taketsuru. C’est un assemblage de différents whiskys de malt vieillis en fûts de chêne américain et de sherry espagnol. Au nez, des arômes de fruits, de caramel et de miel se dégagent. En bouche, il est doux et équilibré, avec des saveurs de noisette, de vanille et d’épices. La finale est longue et douce, avec une touche de fumée subtile. Le Taketsuru Pure Malt est un whisky élégant, à déguster pur ou avec un peu d’eau pour une meilleure expérience.
Yoichi Single Malt
Le Yoichi Single Malt est un whisky produit par la distillerie Yoichi, située sur l’île d’Hokkaido. Il est produit à partir d’orge maltée locale, vieilli en fûts de chêne américain et de sherry espagnol. Au nez, on note des arômes de fruits secs, de fumée et de tourbe se dégagent. En bouche, il est puissant et complexe, avec des saveurs de noix, de chocolat et d’épices. La finale est longue et chaleureuse, avec une touche de fumée persistante. Le Yoichi Single Malt est un whisky exceptionnel, à déguster pur ou avec un peu d’eau pour libérer toutes ses saveurs.
Le whisky japonais est devenu une référence dans le monde entier, grâce à la qualité de ses productions et à la reconnaissance internationale de ses distilleries. Les 5 whiskys que nous avons sélectionnés sont tous exceptionnels, offrant une expérience gustative unique. Que vous soyez un connaisseur ou simplement à la recherche d’un whisky de qualité, ces 5 whiskys japonais méritent d’être découverts et dégustés.
