Comment réinventer le Tea Time à l’ère des apéros visio ?
1 mars 2021
Plus qu’un goûter aux allures de festin, l’Afternoon tea chez les Anglais est une véritable tradition de partage et d’échange autour d’un thé. En famille
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Plus qu’un goûter aux allures de festin, l’Afternoon tea chez les Anglais est une véritable tradition de partage et d’échange autour d’un thé. En famille
Quand on parle de cocktails, on a généralement tendance à penser aux alcools forts de type vodka, tequila ou rhum. Mais le vin blanc, rouge
Un rendez-vous galant, des fleurs, un présent et un dîner romantique au soir du 14 février ; ça vous parle ? Bien qu’il n’y ait pas de jours
Cocktail vénitien alcoolisé largement consommé en apéritif, le Spritz est une boisson très répandue dans toute l’Italie et servie dans de très nombreux bars à
Les Irlandais sont réputés dans le monde pour être d’excellent fabricant d’alcool. Bières, stouts, ales, whiskeys ou encore le fameux potcheen sont autant de savoureux
En dehors de la réception, le vin d’honneur est l’autre moment fort de la célébration d’un mariage. Quand on fête un événement aussi important que
Le whisky, c’est bon ; mais dans un cocktail avec de la liqueur amère d’Angostura bitter et du sucre, c’est encore plus délicieux. Et lorsqu’on y
Pour recevoir vos invités avec un assortiment de vin et de bulles autant à l’apéro qu’au dessert, il est idéal d’avoir tous ces rafraîchissements à
En mixologie, il n’est pas toujours nécessaire d’alcooliser une préparation pour obtenir des cocktails aussi savoureux que rafraîchissants. Tenez pour preuve, tous les Virgin cocktails
Le Martini est un vermouth d’origine italienne à base de vin (blanc, rouge ou rosé) très apprécié en mixologie pour la préparation de cocktails. Cet
Le Monaco est l’un cocktail à base de bière qu’on ne présente plus. Il est apprécié non seulement des consommateurs français, mais aussi de ceux
Vous êtes un grand fan des desserts frappés, des smoothies, des granités ou encore des cocktails bien rafraîchissants ? Vous savez certainement donc déjà combien cela
Quand on veut offrir un cadeau à un amateur de vin, on pense tout de suite à lui acheter une bouteille de vin qu’on nous
Que vous soyez amateur ou professionnel, la machine à glaçons est l’électroménager indispensable pour réaliser des cocktails rafraîchissants. Il ne fait nul doute qu’elle est
Le Mexique est une terre de prédilection pour les cocktails. Certains cocktails à base de tequila ou de mezcal y ont vu le jour et
Le punch aux fruits est un cocktail qu’on ne présente plus. Cependant, sa variante aux agrumes encore connus sous l’appellation « agrum » et « punch » est un
Dans la réalisation d’un cocktail, le verre est probablement l’un des éléments qui contribuent le mieux à l’appréciation du rendu final. Par sa forme, son
Qu’il s’agisse d’une fête entre amis ou d’une soirée, la consommation de cocktails est très appréciée de tous. D’ailleurs, il est presque impossible de résister
Ces dernières années, le « sans alcool » s’est révélé être la tendance de consommation la plus adoptée du côté des bars à cocktails. L’émergence de ce
La grenadine est un fruit au goût sucré et à la couleur rubis qui n’est plus à présenter en mixologie. Lorsqu’on l’associe à la préparation
Très peu connue des consommateurs français, la cachaça est une eau-de-vie originaire du Brésil produite à partir du jus de canne à sucre. Si en
Le Caesar est un cocktail natif du Canada et qui impressionne de par l’exotisme et l’originalité des ingrédients qui le composent. On y retrouve entre
La cafetière italienne plus connue sous le nom de moka est la machine la plus utilisée dans la botte. Tous les ménages ou presque tous
Le blender est un appareil polyvalent permettant de réaliser des mets, desserts et cocktails avec beaucoup plus de facilité. Par ailleurs en fonction de l’usage
La glace carbonique est une matière offrant une multitude d’utilisations variées. Parmi celles-ci, l’univers des cocktails auxquels la « dry ice » rajoute une touche festive, surprenante
Généralement et en fonction de sa couleur, la bière a des goûts différents ainsi que des expériences de dégustation variables. Pour qu’une bière ait une
La cohésion du groupe est l’un des éléments indispensables au succès des relations professionnelles en entreprise. Et pour installer une bonne ambiance et donner envie
Durant les longues journées d’été, vous avez le choix entre simplement vous désaltérer et prendre plaisir à vous désaltérer. À la place d’une simple bouteille
Dans l’univers de la mixologie, les barmans sont en constante quête d’innovation. Cela fait ainsi naître de nouvelles façons de réaliser des cocktails. Et si
Parmi les ingrédients les plus courants dans la réalisation des cocktails quels qu’ils soient, les légumes figurent en bas de la liste. Et ce rang
C’est déjà l’été ! On déserte les bureaux pour s’accorder des moments de détente et de bien-être. Entre deux visites touristiques, faites vous plaisir en vous
Les préjugés à propos de la marijuana sont nombreux. Il s’agit d’une plante connue essentiellement pour ses vertus psychologiques. Mais ce que vous ne savez
Le jour dont vous rêviez tant est enfin là ! Et le temps d’une journée, vous vivrez des moments qui seront gravés dans votre mémoire durant
Alcoolisés ou non, les cocktails sont des boissons qui s’adaptent à vous et à vos évènements les plus importants. Si on est habitué aux cocktails
La culture du bar Tiki comporte de nombreuses boissons à succès à travers le monde. Né en 1933 avec l’ouverture du bar « Don the Beachcomber »
Combien d’amateurs de fines bulles se sont déjà posé la question de savoir comment est obtenu le champagne sans jamais avoir une réponse précise ? Se rapprochant
Le rhum est une boisson iconique que d’aucuns préfèrent et d’autres pas. Quoi qu’il en soit, le rhum est un alcool multiusage. Il peut être
Les fruits font partie des principaux ingrédients de base de nombreux cocktails qu’ils soient avec ou sans alcool. Aussi bien savoureux pour les papilles que
Comme vous le savez certainement déjà, la cave à vin est le « lieu » destiné à converser vos bouteilles de vin, pour les faire vieillir, mais
La Tequila est un alcool fort originaire du Mexique et plus précisément de la ville de Tequila. C’est d’ailleurs elle qui lui donnera son nom.
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