L’Abricot Frappé, c’est ce genre de cocktail qui vous transporte en une gorgée. Un mélange fruité et rafraîchissant qui fleure bon l’été, parfait pour les moments de détente ou les soirées entre amis. Sa douceur exotique, alliant l’abricot, l’ananas et une touche acidulée de citron vert, est un régal pour les papilles. Si vous cherchez une boisson simple mais élégante pour impressionner vos invités, c’est LA recette à ne pas manquer.
Les ingrédients pour un Abricot Frappé
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer un délicieux Abricot Frappé :
- 8 cl de jus d’abricot
- 6 cl de jus d’ananas
- 2 cl de jus de citron vert
- 2 cl de sirop de cerise
Les étapes pour préparer un Abricot Frappé
Réaliser un Abricot Frappé est un jeu d’enfant. Suivez ces étapes simples et vous obtiendrez une boisson rafraîchissante en un rien de temps :
- Dans un shaker, versez les 8 cl de jus d’abricot, 6 cl de jus d’ananas, 2 cl de jus de citron vert et les 2 cl de sirop de cerise.
- Ajoutez une bonne poignée de glaçons dans le shaker.
- Secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes pour bien mélanger les saveurs et rafraîchir le tout.
- Filtrez le mélange dans un verre à cocktail, de préférence bien refroidi.
- Ajoutez, si vous le souhaitez, une petite cerise confite ou un quartier d’abricot pour la décoration. Et voilà, votre Abricot Frappé est prêt à être dégusté !
Astuce du barman pour votre Abricot Frappé
Le secret pour un Abricot Frappé parfait réside dans la qualité de vos jus. Optez pour des jus de fruits frais et non industriels, cela fait toute la différence. Vous pouvez aussi ajuster la quantité de sirop de cerise selon vos goûts : un peu plus pour ceux qui aiment une touche sucrée supplémentaire, ou un peu moins si vous préférez laisser les saveurs naturelles des fruits s’exprimer. Enfin, servez-le dans un verre bien glacé pour un effet encore plus frappé !
Toute l’histoire du Abricot Frappé
L’histoire de l’Abricot Frappé n’est pas aussi légendaire que certains cocktails classiques comme le Mojito ou le Martini, mais il a su se faire une place de choix parmi les cocktails fruités. L’abricot, souvent sous-utilisé dans les cocktails, apporte ici une rondeur et une douceur unique, parfaitement équilibrée par le piquant du citron vert et l’exotisme de l’ananas. Ce cocktail est devenu un incontournable pour les amateurs de boissons fruitées cherchant un mélange rafraîchissant et légèrement acidulé. Bien qu’on ne lui attribue pas de date de création précise, il est certain qu’il évoque les soirées d’été ensoleillées et les moments de convivialité. En somme, l’Abricot Frappé, c’est une invitation au voyage sans quitter votre chaise longue.
