Envie d’un cocktail rafraîchissant qui allie douceur et une pointe d’amertume ? L’Apple Shot est un choix parfait ! Simple et rapide à préparer, ce petit mélange de jus de pomme, de limonade et d’Angostura ravira ceux qui cherchent un shot fruité mais avec du caractère. Découvrez comment réaliser ce cocktail en quelques étapes faciles.
Les ingrédients pour un Apple Shot
- 6 cl de jus de pomme
- 6 cl de limonade
- 1 cl d’Angostura
Les étapes pour préparer un Apple Shot
- Commencez par remplir un shaker de glace. Le froid va sublimer les saveurs tout en rendant le cocktail bien frais.
- Versez ensuite le jus de pomme dans le shaker, suivi de la limonade. Ces deux ingrédients vont créer une base fruitée et pétillante.
- Ajoutez 1 cl d’Angostura pour une touche d’amertume qui va équilibrer la douceur du jus de pomme et de la limonade.
- Secouez vigoureusement pendant une dizaine de secondes pour bien mélanger les saveurs et refroidir le mélange.
- Versez ensuite dans un verre à shot, en filtrant les glaçons.
- Savourez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des arômes intenses !
Astuce du barman pour votre Apple Shot
Pour une présentation encore plus élégante, vous pouvez givrer le bord du verre avec du sucre. Humidifiez simplement le bord du verre avec un peu de jus de pomme, puis trempez-le dans du sucre avant de verser le cocktail. Vous pouvez également ajouter une fine tranche de pomme sur le bord du verre pour une touche visuelle et gustative. Cette petite attention fera toute la différence, surtout si vous servez l’Apple Shot lors d’un événement.
Toute l’histoire de l’Apple Shot
L’Apple Shot n’a pas de longue histoire à proprement parler, mais il s’inscrit dans la lignée des shots modernes qui cherchent à marier des saveurs simples et accessibles. Ce type de cocktail est particulièrement apprécié pour les soirées entre amis, car il est facile à préparer, et l’association pomme-Angostura est devenue un classique pour ceux qui aiment les cocktails équilibrés. Le jus de pomme apporte douceur et rondeur, tandis que l’Angostura, avec ses notes amères et épicées, ajoute une profondeur inattendue au mélange. Les barmen utilisent souvent l’Apple Shot comme une introduction aux cocktails plus complexes, car il est à la fois léger et surprenant. Alors, pourquoi ne pas l’essayer lors de votre prochaine soirée ?
