Parfois, le nom d’un cocktail pique la curiosité avant même de goûter la boisson. C’est le cas du BMW, une combinaison audacieuse qui marie la douceur de la liqueur de coco, l’onctuosité de la crème de whisky et la profondeur du whisky. Avec ses saveurs riches et un équilibre parfait entre intensité et douceur, le BMW est idéal pour ceux qui aiment les cocktails crémeux, tout en gardant une petite touche de caractère.
Voici comment préparer ce cocktail unique en quelques étapes simples.
Les ingrédients pour un BMW
Pour concocter un BMW chez vous, voici ce dont vous aurez besoin :
- 2 cl de liqueur de coco
- 2 cl de whisky
- 4 cl de crème de whisky
Les étapes pour préparer un BMW
La préparation du BMW est rapide et ne demande pas de matériel complexe. Suivez ces étapes pour obtenir un résultat parfait :
- Versez d’abord la liqueur de coco (Malibu) dans un verre old-fashioned ou un verre à shot, selon votre préférence.
- Ajoutez ensuite le whisky délicatement pour que les saveurs se superposent et créent un mélange harmonieux.
- Complétez en versant la crème de whisky (Baileys) sur le dessus. Pour un effet visuel, vous pouvez essayer de verser doucement pour que la crème de whisky reste en surface.
- Servez sans mélanger, et laissez chaque gorgée révéler ses saveurs au fil de la dégustation.
Astuce du barman pour votre BMW
Pour sublimer votre BMW, pensez à utiliser des ingrédients bien frais. Si possible, refroidissez votre verre avant de servir pour un cocktail encore plus agréable. Certains barmans aiment aussi saupoudrer une touche de cacao en poudre ou ajouter quelques copeaux de chocolat noir sur le dessus, ce qui ajoute une dimension gourmande et un petit côté décoratif.
Toute l’histoire du BMW
L’origine exacte du cocktail BMW est un peu mystérieuse, mais son nom est une référence directe aux initiales de ses trois ingrédients principaux : Baileys, Malibu et Whisky. Il s’agit d’un choix astucieux et mémorable pour un cocktail qui, comme la célèbre marque automobile, évoque un certain raffinement tout en restant accessible.
Ce cocktail est souvent apprécié pour son goût doux et crémeux, qui le rapproche d’un dessert plus que d’un apéritif traditionnel. Dans les années 2000, il a gagné en popularité dans les bars pour sa facilité de préparation et son aspect réconfortant. Si certains le classent dans les cocktails de fin de soirée, d’autres aiment le déguster en toute occasion pour le plaisir de son goût unique.
