Le Brass Monkey est un cocktail rétro qui a traversé les décennies grâce à sa simplicité et son punch. Ce mélange vibrant de vodka, de rhum blanc et de jus d’orange est parfait pour ceux qui aiment les boissons fruitées avec une touche alcoolisée. Si vous recherchez une boisson facile à préparer mais pleine de caractère, le Brass Monkey est un excellent choix. Popularisé par la culture pop et notamment le groupe de rap Beastie Boys dans les années 80, ce cocktail a su garder son côté décontracté tout en étant assez puissant pour se démarquer lors de vos soirées. Un mélange fruité et énergique qui rappelle les bons moments entre amis !
Les ingrédients pour un Brass Monkey
- 2 cl de vodka
- 2 cl de rhum blanc
- Jus d’orange (selon votre goût, généralement 6 à 8 cl)
Les étapes pour préparer un Brass Monkey
- Dans un verre rempli de glaçons, versez la vodka et le rhum blanc.
- Complétez avec le jus d’orange frais jusqu’à remplir le verre.
- Remuez doucement pour bien mélanger les saveurs.
- Servez immédiatement, décoré d’une tranche d’orange ou d’une cerise pour une touche visuelle.
Astuce du barman pour votre Brass Monkey
Pour un Brass Monkey parfaitement équilibré, la clé est dans la qualité du jus d’orange. Si possible, utilisez du jus d’orange frais pressé pour un goût plus vibrant et naturel. Vous pouvez aussi jouer avec les proportions selon vos préférences. Pour une boisson un peu plus douce et légère, ajoutez plus de jus d’orange. Si vous préférez un cocktail plus corsé, augmentez légèrement les quantités de vodka et de rhum. Une autre astuce est de compléter avec un trait de sirop de grenadine pour ajouter une touche de douceur et une jolie couleur rosée au cocktail.
Toute l’histoire du Brass Monkey
Le Brass Monkey est un cocktail qui trouve ses racines dans les années 70 et 80, devenant particulièrement populaire grâce à la chanson du même nom du groupe Beastie Boys. À l’époque, le Brass Monkey désignait aussi une boisson pré-mélangée vendue en bouteilles, qui contenait de la vodka, du rhum et du jus d’orange. Aujourd’hui, le nom est resté, mais c’est la version faite maison qui est la plus prisée. C’est un cocktail décontracté, parfait pour les fêtes, qui incarne l’esprit festif et sans prise de tête des années disco. Le Brass Monkey est aussi apprécié pour sa simplicité : pas besoin d’ingrédients complexes ou d’équipement sophistiqué, juste du rhum, de la vodka et un bon jus d’orange pour une boisson qui fait le travail à tous les coups.
